youtube
volg ons via:
facebook twitter
home_sub uiteten_sub recepten_sub evenementen_sub actueel_sub wijnen_sub
  • NIEUW: Gestoomde oesters met limoen en soja
 
  • Makreel met frisse komkommer, zure room, haringkuit en een crème van zwarte olijven
 
  • Gepocheerde makreel met hibiscus mousserende gelei, in witte wijn gepocheerde appel en kruidnagel, zwarte linzen en bleekselderij met munt
 
  • In Ponzu gemarineerde makreel met lychee, groene appel en zeebesjes
 
  • Fishy Dutchman- makreelkroketten
 
  • Langzaam gegaarde makreel met kokkels, komkommer, venkel en specerijendressing
 
  • Gebakken schol met tropisch fruitsalsa
 
  • NIEUW: Taco met haring en avocado
 
  • NIEUW: Garnalenspiesjes met tomatenknoflooksaus
 
  • NIEUW: Groene salade van avocado met krokante tilapia
 
  • NIEUW: Gegratineerde St. Jacobsschelpen
 
  • NIEUW: Gebakken kabeljauwfilet met witlof en mosterd
 
  • NIEUW: Kabeljauwpakketjes met tomaten-mozzarellasalade
 
  • NIEUW: Pasta met sperziebonen, pittige tomaat en St. Jacobsschelpen
 
  • Gegrilde zeebaarsfilet met groene kruiden
 
  • Koolvispakketjes met tortillachips
 
  • NIEUW: Broodje makreel met wortel en dille
 
  • NIEUW: Palingsalade
 
  • Roerbak van pangasius met rode en gele paprika
 
  • NIEUW: gebakken sliptong met courgette
 
  • Garnalencocktail met komkommer
 
  • Millefeuille van zalm
 
  • Medaillons van zeeduivel met Crémant d'Alsace op een bedje van spinazie
 
  • Langoest met vanille en gepofte kastanjes
 
  • Tarbotfilet met schelpjes en slagroom met kaviaar
 
  • Tonijnsalade met aardappel, sperziebonen, tomaat en ei
 
  • Makreel salade met appel en selderij
 
  • Pizza met zeevruchten
 
  • Salade van Sint-Jakobsmosselen, gefrituurde kreeft en amandelolie
 
  • Vis met rijst op z'n Mexicaans
 
  • Zeebaars met gemarineerde rode kool en venkelsaus
 
  • Gegrilde griet met zuurkool "mandarine"
 
  • Penne met Hollandse garnalen in kerriesaus
 
  • Garnalencocktail nieuwe stijl
 
  • Tortillataart met tonijn en geitenkaas
 
  • Kibbeling op roergebakken mosterdkool
 
  • Pitapuntjes met gerookte paling
 
  • Hartige taart met zeevruchten
 
  • Zalmhapje met gorgonzola en bosui
 
  • Pikante tijgergarnalen met tomaat en kokos
 
  • Crostini met makreel en peperoni grigliati
 
  • Tagliatelle met champignons en St. Jakobsschelpen
 
  • Poon van de barbecue met sjalottencompote
 
  • Viscurry van nijlbaars en groente
 
  • Salade van rivierkreeftjes met papaja en tomaat
 
  • Kruidige tonijn met sperziebonen en olijven
 
  • Scholfilet met Amsterdamse uitjes en kappertjes
 
  • Hele forel met limoen en amandel
 
  • Gestoomde oosterse zeeduivel in paksoi
 
  • Geurige zeewolf met gembersalsa
 
  • Gegrilde roodbaarsfilet met geitenkaas
 
  • Pastasalade met asperges en gerookte paling
 
  • Visstoofpot met saffraan
 
  • Sushi van zalm Elzasser wijze
 
  • Pittige tilapia op kroepoek
 
logo Vins d'Alsace